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CEO da Zamp diz que 50% das vendas do Burger King no Brasil são digitais

Ariel Grunkraut, CEO e presidente da Zamp – proprietário e operador do Burger King, franquia no Brasil falou sobre a empresa em evento

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18 de abril de 2024
Vinicius Palermo
CEO da Zamp diz que 50% das vendas do Burger King no Brasil são digitais
Falando no Web Summit Rio, Ariel destacou o extraordinário crescimento dos pedidos digitais

Ariel Grunkraut, CEO e presidente da Zamp – proprietário e operador do Burger King, franquia no Brasil – disse que as vendas digitais respondem por mais de 50% do Burger. As vendas gerais da King no Brasil e os clientes preferem fazer pedidos digitalmente do que pessoalmente.

Falando no Web Summit Rio, Ariel destacou o extraordinário crescimento dos pedidos digitais, dizendo: “Hoje, 50% das vendas do Burger King no Brasil são digitais. Então não interagimos com mais convidados – temos o aplicativo, temos o quiosque de auto-encomenda e temos a entrega.”

Ariel continuou: “Portanto, 50% das vendas são digitais, e isso continua a crescer, e o interessante é que, no Brasil, os hóspedes preferem fazer interações com a tecnologia em vez de fazer a interação com o tripulante. Então, quando percebemos isso, começamos a mudar as lojas para 100% digitais.”

Ariel também falou sobre a importância da coleta de dados, dizendo: “Temos muita experiência com Netflix, bancos, e outras empresas que possuem dados, mas como um varejista, não temos os dados. Então a ideia era: por que não obtemos os dados? Então lançamos um programa de fidelidade – era a primeira vez que o Burger King no mundo lançou um programa de fidelidade. Então, obtemos muitos dados e agora temos que identificar: como podemos dimensionar isso?”

Quanto ao sucesso do programa de fidelidade, Ariel disse: “O programa de fidelidade hoje representa 40% de todas as vendas do Burger King Brasil.”

Também presente no evento o cofundador e presidente da CI&T, Bruno Guicardi, disse que o talento tecnológico da América Latina é o segredo mais bem guardado do mundo.

Falando no Web Summit Rio, Bruno afirmou: “Se você olhar para o pool de talentos tecnológicos no Brasil, e na América Latina como um todo é muito maior do que outros mercados que são muito mais conhecido em tecnologia.”

Bruno acrescentou: “A Europa de Leste, por exemplo, é muito, muito conhecida – Bielorrússia, Ucrânia, Polônia. Então essa é uma parte do mundo que é muito famosa pela tecnologia. Mas a América Latina é

cerca de três vezes o tamanho do conjunto de talentos da Europa Oriental. Portanto, é um conjunto de talentos muito maior, mas é muito, muito pouco conhecido. Acho que é o segredo mais bem guardado do mundo.”

Bruno passou a promover a América Latina como um lugar ideal para empresas que desejam se expandir: “Se uma empresa americana ou europeia está procurando expandir suas equipes, a América Latina está

Em um ótimo lugar para explorar e procurar pessoas. É um pool de talentos muito grande, com muita experiência nessas novas tecnologias.”

Falando no palco SaaS Monster do Web Summit Rio, Bruno foi questionado sobre a recente mudança por muitas grandes empresas exigirem que os funcionários retornem ao escritório: “Acho que é muito difícil

fingir que a pandemia e o trabalho remoto não existiam, e voltaremos aos métodos antigos. Acho que é uma receita para o desastre. Acho que não vai funcionar.”

Falando da perspectiva da CI&T, Bruno acrescentou: “Estamos tentando muitas coisas diferentes. Nós ainda não temos uma resposta, mas simplesmente não acho que ordenar a todos que voltem, não vai funcionar, pelo menos em nosso ambiente… tecnologia, desenvolvimento de software… os funcionários se acostumaram muito com isso, e de uma forma agradável.”

Os comentários de Bruno ocorrem no momento em que empresas como Google e Amazon começam a exigir que funcionários retornem aos seus escritórios, revertendo as políticas de controle remoto que surgiram durante a pandemia.