Edição do dia
O álcool está muito ligado a nossa cultura sendo presente em constantes comemorações, encontros sociais e muitas vezes em nossos finais de semana. Para muitas pessoas a sensação de relaxar ou desconectar está ligado ao consumo de bebidas alcoólicas com uma rotina que inclui a ingestão de álcool aos sábados e domingos. De acordo com dados do Ministério da Saúde cerca de 45% dos brasileiros consomem álcool regularmente e aproximadamente 20% fazem isso de maneira excessiva, ou seja, bebendo grandes quantidades. Mesmo para aqueles que bebem de forma mais esporádica os efeitos do álcool podem ser vistos de forma significativa e influenciando não apenas o estado geral de saúde, mas também comprometendo os resultados de quem busca uma alimentação saudável melhorar o desempenho físico ou alcançar objetivos de bem-estar.
O álcool é um dos principais vilões quando o assunto é desempenho na academia e evolução dos treinos. Seu consumo afeta diretamente diversos processos metabólicos que são importantes para quem busca melhorar a força a resistência e a recuperação muscular. O álcool desidrata o corpo o que pode diminuir o desempenho durante os exercícios e aumentar o risco de lesões. Ele prejudica a síntese de proteínas diminuindo o processo de recuperação dos músculos depois dos treinos e compromete o ganho de massa magra. O álcool também atrapalha no metabolismo da gordura facilitando o acúmulo de tecido adiposo e também eleva os níveis de cortisol, um hormônio ligado ao estresse que em excesso pode gerar perda de massa muscular. Mesmo que o consumo seja pontual os efeitos negativos podem durar por até 48 horas após a ingestão tornando mais difícil alcançar os resultados esperados a longo prazo.
O álcool é uma substância super calórica com 7 calorias por grama o que o torna quase tão energético quanto a gordura que tem 9 calorias por grama. Ele é rapidamente metabolizado pelo corpo o que significa que as calorias do álcool são usadas primeiro deixando os carboidratos e as gorduras acumularem mais facilmente no corpo. O impacto do álcool vai além das calorias que ele fornece. O consumo de bebidas alcoólicas também abre uma série de respostas no corpo que aumentam a vontade de comer principalmente alimentos cheios de gordura e açúcar como petiscos e frituras. Ao beber as pessoas acabam se entregando a excessos alimentares comem petiscos altamente calóricos como salgadinhos, amendoins batatas fritas e até fast foods. Esse ciclo de ingestão de calorias vazias pode prejudicar não apenas o controle do peso mas também dificultar a perda de gordura e ao objetivo de um corpo saudável e em forma.
O consumo de álcool tem efeitos prejudiciais e é possível minimizar os danos com algumas escolhas mais conscientes. O primeiro passo é a moderação, reduzir a frequência e a quantidade de bebida, respeitando as o consumo responsável como a recomendação de até uma dose diária para mulheres e até duas doses para homens. Escolher por bebidas com menos calorias como vinhos secos, cervejas light ou destilados com água tônica, também pode ajudar a controlar a ingestão calórica. É importante evitar o consumo de álcool com o estômago vazio pois isso acelera a absorção e os efeitos negativos sobre o organismo. Alternar entre bebidas alcoólicas e água é uma estratégia para manter a hidratação reduzir a desidratação e limitar o total de calorias ingeridas. Praticar atividade física e manter uma alimentação equilibrada ajudam o corpo a recuperar mais rápido os danos causados pelo álcool e diminuir seus impactos na saúde e no desempenho físico.
O exercício físico desempenha um papel crucial nos danos causados pelo álcool ao corpo. A atividade física ajuda a combater a desidratação gerada pela ingestão de álcool tendo em consideração que o exercício estimula a circulação sanguínea e promove a reposição de líquidos que são essenciais para o organismo. O exercício regular pode acelerar o metabolismo ajudando o corpo a processar e eliminar as toxinas do álcool de forma mais rápida. A prática constante de atividades físicas também favorece a recuperação muscular que é prejudicada pelo álcool melhorando a síntese de proteínas e o ganho de massa muscular. O exercício contribui ainda para o controle do peso diminuindo os efeitos calóricos do álcool e ajudando a evitar o acúmulo de gordura. O exercício ajuda a regular os níveis dos hormônios no corpo e reduz os impactos negativos do álcool sobre o cortisol e outros hormônios, gerando um ambiente hormonal mais favorável ao bem-estar.
É possível sim conciliar o prazer de um drink com uma vida saudável e ativa mas isso precisa de cautela e equilíbrio. O segredo está na moderação e na escolha consciente: beber com responsabilidade e manter hábitos saudáveis de alimentação e exercício. Com essas estratégias é possível aproveitar um poucos dos mundos, o social e o bem-estar físico, sem prejudicar os resultados que buscamos para a nossa saúde. O segredo está em encontrar o ponto de equilíbrio que funciona para cada um sem exageros que prejudiquem o corpo a longo prazo.
